EHEDG-godkendte komponenter er udviklet til procesanlæg, hvor rengøringsvenligt design, dokumenteret hygiejne og høj produktsikkerhed er afgørende. Hos Leopold Parts finder du rustfri Clean Seal Connectors og indsvejsningsflanger til tanke og procesudstyr i blandt andet fødevare-, mejeri-, medicinal- og biotekindustrien.

Kort fortalt: EHEDG er en europæisk sammenslutning, som arbejder for at forbedre hygiejnisk design og fødevaresikkerhed. En EHEDG-certificering dokumenterer, at et konkret produkt eller design er blevet vurderet efter relevante EHEDG-kriterier. Det er ikke kun materialet, men hele komponentens geometri, samlinger og rengøringsmulighed, der er vigtig.

Hvad betyder EHEDG?

EHEDG står for European Hygienic Engineering & Design Group. Organisationen samler udstyrsproducenter, fødevarevirksomheder, forskningsmiljøer og myndighedsnære fagfolk med et fælles mål: at gøre procesudstyr lettere at rengøre og dermed reducere risikoen for produktrester, mikrobiel vækst og krydskontaminering.

EHEDG udgiver retningslinjer om hygiejnisk konstruktion og tilbyder certificering af udstyr og komponenter. Certificeringen gælder den konkrete løsning og de betingelser, der fremgår af certifikatet. Derfor bør man altid kontrollere certifikatets type, gyldighed og anvendelsesområde.

Hvorfor er hygiejnisk design vigtigt?

Effektiv rengøring

Glatte, tilgængelige overflader og et design uden unødvendige hulrum gør det lettere for rengøringsmediet at nå frem til alle produktberørte områder.

Mindre risiko for produktrester

Døde rum, sprækker, skarpe overgange og dårligt udførte svejsninger kan fastholde produkt og gøre rengøringen mindre sikker.

Stabil produktkvalitet

Et rengøringsvenligt anlæg hjælper virksomheden med at arbejde mere ensartet med hygiejne, proceskontrol og dokumentation.

Bedre grundlag for validering

Når komponenterne er udviklet til hygiejniske processer, bliver det lettere at planlægge og dokumentere rengøringsprocedurer som CIP.

Hvad kendetegner en EHEDG-godkendt komponent?

Ved hygiejnisk design vurderes blandt andet, om overfladerne er rengøringsvenlige, om væske kan dræne, om pakninger og samlinger giver risiko for spalter, og om komponenten kan monteres uden at skabe uhygiejniske områder. Den korrekte installation er lige så vigtig som selve produktet.

  • Produktberørte overflader skal være egnede til processen og kunne rengøres.
  • Geometrien bør minimere døde rum og områder, hvor produkt eller rengøringsvæske kan samle sig.
  • Pakninger og samlinger skal vælges og monteres korrekt.
  • Svejsning og efterbehandling skal udføres, så den dokumenterede hygiejniske løsning bevares.
  • Materialer og certifikater skal passe til kundens proces- og dokumentationskrav.

Leopold Parts’ EHEDG-godkendte Clean Seal Connectors

Vores rustfri Clean Seal Connectors anvendes som hygiejniske tilslutninger til blandt andet rørforbindelser, instrumenter, måleudstyr, sensorer og øvrige komponenter på tanke og procesudstyr. Konstruktionen gør det muligt at etablere en præcis og rengøringsvenlig forbindelse i tankvæg, tanktop eller rørinstallation.

Connectorerne leveres i forskellige standarder og dimensioner, herunder DIN-, ISO- og ASME-varianter. Dermed kan løsningen tilpasses det øvrige anlæg og de komponenter, kunden skal forbinde.

Transparent kvalitetsdokumentation

De EHEDG-godkendte indsvejsningsflanger leveres med EN 10204 3.1-materialecertifikat samt komponentcertifikat i henhold til EN 13445, AD 2000 og PED 2014/68/EU, når dette er angivet for den valgte model. Dokumentation for EHEDG-godkendelsen og TÜV-godkendelsen af designet kan hentes på vores hjemmeside.

Tankfabrikanten kan anvende den medfølgende designdokumentation som en del af den samlede dokumentation for konstruktionen. Den ansvarlige konstruktør skal altid vurdere den konkrete installation, belastning, svejseprocedure og gældende lovgivning.

EHEDG-certificering og den færdige installation

En certificeret komponent gør ikke automatisk hele tanken eller proceslinjen EHEDG-certificeret. Resultatet afhænger også af placering, orientering, svejsning, overfladefinish, pakningsvalg, tilsluttet udstyr samt de faktiske rengøringsforhold. Derfor bør valg af komponent og installationsmetode tænkes ind tidligt i konstruktionen.

Vigtigt: Certifikatet dokumenterer det godkendte produktdesign inden for certifikatets anvendelsesområde. Den samlede maskine eller procesinstallation skal fortsat risikovurderes og dokumenteres af de ansvarlige parter.

Hvem bruger EHEDG-løsninger?

EHEDG-principper anvendes især, hvor produktet er følsomt over for forurening, eller hvor rengøringen skal kunne gentages og dokumenteres med høj sikkerhed. Det gælder eksempelvis mejerier, bryggerier, fødevareproduktion, ingrediens- og procesindustri, medicinalproduktion, biotek og udvalgte kemiske processer.

Sådan vælger du den rigtige connector

  1. Fastlæg rørstandard, dimension og den komponent, der skal tilsluttes.
  2. Vurder medie, temperatur, tryk, rengøringskemi og krav til dræning.
  3. Vælg korrekt rustfri stålkvalitet, pakningsmateriale og overfladekrav.
  4. Kontrollér dokumentationskrav, herunder EHEDG-certifikat og materialecertifikat.
  5. Aftal radius og vinkel, hvis connectoren skal tilpasses tankens svøb eller top.

Ofte stillede spørgsmål om EHEDG

Er EHEDG et lovkrav?

EHEDG er ikke i sig selv en lov. Retningslinjer og certificeringer bruges som dokumentation og fagligt grundlag for hygiejnisk design. De konkrete lov- og kundekrav afhænger af produkt, branche, marked og installation.

Er rustfrit stål automatisk hygiejnisk?

Nej. Materialet er kun én del af løsningen. Geometri, ruhed, svejsninger, pakninger, dræning og rengøringsmetode har også stor betydning.

Kan connectoren tilpasses en rund tank?

Ja. Leopold Parts tilbyder tilretning efter kundens ønskede radius og grader, så connectoren kan passe til eksempelvis tankens svøb eller top.

Hvor finder jeg certifikaterne?

Certifikater og teknisk dokumentation findes under Dokumentation & downloads. Kontakt os, hvis du er i tvivl om, hvilket certifikat der hører til den valgte model.

Få hjælp til den rigtige EHEDG-løsning

Fortæl os, hvad connectoren skal bruges til, hvilken standard og dimension du arbejder med, og hvilke krav der stilles til materiale, tryk og dokumentation. Så hjælper vi med at finde den rette løsning.

Kontakt Leopold Parts

Faglig reference: European Hygienic Engineering & Design Group. Den konkrete projektering og myndighedsmæssige vurdering skal altid foretages for den enkelte installation.